현대 물류에서 '콜드체인(Cold Chain)'은 온도에 민감한 제품을 안전하고 신선하게 운송하기 위한 필수 시스템으로 자리잡고 있습니다. 콜드체인은 식품, 의약품, 화학 제품 등 다양한 산업에서 제품의 품질과 안전성을 보장하는 데 중요한 역할을 합니다. 콜드체인이란?콜드체인은 제품이 생산지에서 소비자에게 도달하기까지 일정한 온도를 유지하는 물류 시스템입니다. 주로 온도에 민감한 식품, 의약품, 화학 제품 등을 다루며, 냉장, 냉동, 온도 조절이 필요한 저장 및 운송 시설을 포함합니다. 이 시스템은 제품의 품질과 안전성을 유지하기 위해 세심한 온도 관리가 필요합니다. 콜드체인과 일반 물류의 차이점1. 온도 관리콜드체인: 특정 온도 범위를 지속적으로 유지합니다. 예를 들어, 냉장식품은 2-8°C, 냉동식..